طي فوط مائدة الطعام وتشكيلها 

                                                                                  

مرحبا أعزائي الطلبة، تعرفنا سابقًا كيفية إعداد مائدة الطعام وترتيبها

وسنتعرف في درس اليوم كيفية طي فوط مائدة الطعام تشكيلها بأشكال جميلة وراقية

 

تعد فوط الطعام من مستلزمات المائدة؛ لذا لا بد من إتقان طيها بحيث تضفي لمسة من الجمال والذوق الحسن على المائدة، يتراوح  طولها عادة بين (45- 50سم). وثمة أشكال من الفوط تحتاج وقتا لإعدادها، ففي الحفلات والمناسبات الخاصة تحتاج إلى أشكال مميزة، تتناسب ونوع الحفل المقام.

انظر الشكل أدناه الذي يبين بعض أشكال فوط مائدة الطعام

 

                                                                           

بعض أشكال فوط مائدة الطعام

 

هل نحتاج إلى هذه الفوط في مطاعم الوجبات السريعة؟ 

  لا، لا ضرورة لعمل فوط تحتاج وقتا طويلاً لإعدادها في المطاعم التي تقدم الوجبات السريعة، بل تستعمل فوط بسيطة من الورق.

 

عزيزي الطالب هناك أمور يجب مراعاتها قبل عملية طي فوط مائدة الطعام وهي: 

1. نظافة منطقة العمل.
2. غسل الأيدي بالماء والصابون قبل مباشرة العمل.
3.  أن تكون الفوط المراد استعمالها نظيفة، ومكوية جيدا، ومنشاة.
4.  أن تكون الفوط مربعة الشكل.

 

                                                                

 

 

---

عزيزي الطالب لنتعرف معا  كيفية طي فوطة مائدة الطعام على شكل مروحة

من آداب تناول الطعام استعمال فوط المائدة، وتوضع فوط الطعام على رجلي الضيف قبل بدء تناول الطعام، وفي الدعوات الرسمية لا يضع الضيف فوطة الطعام قبل أن يضعها صاحب الدعوة.

 

خطوات تنفيذ التمرين	الصور التوضيحية
راع متطلبات الصحة والسلامة العامـة قبل البدء بالعمـل، مثل غسل اليدين بالماء والصابون، جهز المـواد والأدوات اللازمة قبل البدء بالعمل (منديل طعام (فوطة)، طاولة، ماء وصابون).
مد الفوطة على الطاولة، ثـم مرر يديك فوقها؛ لجعلها مبسوطة.
اطو الفوطة من الوسط، ليصبح وضع الحافتيـن إلـى أعلى، ثم مرر يديك فوق حافة الفوطة.
ضع الفوطة بشكل طولي ثم اثنها بمقـدار (7 سـم).
كرر الطي عكسيا عدة مرات حتى منتصف الفوطة
أمسك الفوطة من منتصف منطقة الطي، ثم اطوها بشكل عكسي.
اطـو المنطقة الزائدة من الفوطة على شكل مثلث من الجهـة المفتوحة.
اثن الزائد من الفوطة إلى الخلف.
مد الفوطة على الطاولة لتظهر شكل المروحة.
اغسل يديك جيدا بالماء والصابون بعد الانتهاء من العمل، دون الإسراف في الماء.

 

 

الابتكار الإبداع

تفنن في ابتكار أشكال لطي فوط المائدة وأبدع في الطريقة التي عملتها أنت، ثم اعرض الفكرة على زملائك، بإشراف معلمك.