السلام عليكم
أهلا بكم مجددا يا أصدقاء
سنصحبكم اليوم إلى مزرعة عمّنا أسامة
لتتعرفوا "الطيور المنزليّة المنتجة"، وفوائدها للإنسان
هيّا بنا...
أنا هنا يا بني في مسكن الدجاج، تعال يا أمين.
لماذا تُربّي الدجاج في مزرعتك يا عم؟
يُعد الدجاج يا بني من أهم الطيور التي تربى في المنازل والمزارع خارج حدود البلديات،
إذ يزوّد الأسرة بالبيض واللّحم ويسهم في تحسين دخلها بتسويق الفائض عن الحاجة
ماذا يُسمى هذا النوع من الدجاج يا عم؟ و على ماذا يتغذى، وبماذا يمتاز؟
يُسمى هذا النوع بالدجاج البلدي ، وتنتشر تربيته في المملكة الأردنيّة الهاشميّة، نظرا إلى تكيّفه للعيش في الظروف البيئية القاسية، ومقاومته للأمراض.
ويعتمد هذا النوع من الدجاج في تغذيته على مخلّفات المنزل العضويّة النباتيّة
ويتغذّى الدجاج غالبا ببقايا الطعام وبعض الحبوب، ويتغذّى أيضا من المراعي في المناطق الريفيّة
كما يتميّز الدجاج البلدي بارتفاع أسعار منتجاته من البيض واللحم.
أخبرنا عن أقسام منتجات الدجاج البلدي وعن فوائد تربيتها يا عمي.
تقسم منتجات الدجاج البلدي إلى قسمين يا ابنتي، هما:
أ- منتجات رئيسة
ب- منتجات ثانوية
أ- المنتجات الرئيسة: يستفاد منها في إنتاج:
1- اللحم وأفراخ الدجاج.
2- البيض.
ب- المنتجات الثانويّة: يستفاد منها في إنتاج:
1- الريش.
2- زرق الطيور (مخلّفات الطيور).
ما لوازم تربية الدجاج البلدي، يا عمي؟
تنقسم لوازم تربية الدجاج البلدي إلى قسمين رئيسين، هما:
البيوت (المساكن) | الأدوات والتجهيزات |
أ- البيوت (المساكن): يربّى الدجاج البلدي في
بيوت صغيرة، جدرانها من الطوب والاسمنت، وتغطّى السقوف غالبا بألواح معدنيّة مثل الصاج المجلفن، وتغطّى الأرضية بالإسمنت
وتغطّى السقوف غالبا بألواح معدنيّة مثل الصاج المجلفن، وتغطّى الأرضيّة بالإسمنت بحيث تكون مائلة قليلا، ليسهل التخلّص من الفضلات.
ب- الأدوات والتجهيزات الخاصّة ببيت الدجاج:
1- الفرشة: تزوّد أرضية البيت بفرشة من نشارة الخشب، أو التبن بهدف عزل أرضيّة
البيت حراريا، وامتصاص الرطوبة.
2- أعشاش البيض: هي المكان الذي تضع فيه الدجاجة بيضها، والذي يتوزع على جوانب البيت، ويحوي داخله نشارة خشبية أو تبنا.
3- المشارب: هي الأواني التي يوضع فيها الماء النظيف، وتصنع من البلاستيك، أو المعدن المجلفن.
4- المعالف: هي الأواني التي يوضع فيها الغذاء وتصنّع من البلاستيك أو المعدن المجلفن.
أريد أن أساعدك بتنظيف بيت الدجاج يا عمي
عند تنظيف بيت الدجاج يا أمين يجب ارتداء الألبسة الواقية (مثل الكمامة، ولباس العمل، والحذاء المناسب، والقفازين) ..
شكرا يا عمي على هذه المعلومات المفيدة عن الطيور المنزليّة المنتجة.
العم أسامة: سيصحبكم سعيد بعد تناول وجبة الغداء إلى حظائر الأغنام
أمين وأمينة: انتظرونا يا أصدقائي في اللقاء القادم مع ابن عمنا سعيد إن شاء الله